今年の春ごろよりお世話になっておりました、『雪の浦手造りハム』さんが先月の18日にOPEN致しました。　とても個性的なお母様と、とても笑顔の似合うお父様。　そしてとても優しそうなご主人様ととても可愛い奥様。　そしてこのお店のマスコットになるであろう、息子ちゃん。　そんなご家族で経営されているこのお店は、　とてもアットホームで、心温まる空間になっております。

まずはエントランス。　地面に敷いた古枕木が良いですね！そしてその横のオブジェも雰囲気を出しています。　ここの外構は、同じ長与町にある『ジャルダン・ヴェール』さんが手がけておられます。　

エントランスを入るとこんな感じのカフェが…

  ←カフェは来年の2月ごろOPEN予定だそうです。

カフェでは、手造りソーセージやハム、またそれらを使ったお料理をお出しされるみたいです。　その他にドイツビールなんかもいただけるようになるようです。　ビール党の僕にとっては美味しいビールとソーセージがこんな身近でいただけるなんて、本当に嬉しい限りです！

商品を載せてみました。　いかがですか？　美味しそうでしょう！同じ建物内に製造工場がありますので、どれも出来たてホヤホヤ。　試食も出来ますよ！

←このブタさんが入口にいます。お母様の手作り。

年末のお歳暮などで、とてもお忙しそうにされていました。　今回、設計業務ということでお世話になりましたが、限られたご予算の中で、ご家族みんなで意見を出し合って作られたこのお店は、本当に思い入れの深いお店になったと思います。　本当にお世話になりました。
また、これからも末永いお付き合いを、どうぞ宜しくお願い致します。

では。

イワモクでした。